Saturday, May 26, 2018

잘 먹고 잘 살기 275

칠레 오이는 오이지나
오이소박이를 담그기에 적합하지 않다. 재래시장에 가면 가끔 피클용 아랍오이를 파는데 크기는 좀 작아도 조선오이 맛이 난다. 칠레사람들 중에도 아랍오이를 잘 모르는 사람들이 많고 아는 사람들은 올리브오일과 소금을 뿌려 먹는다고 한다.


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